こんにちは。
アンカーブリッジの朝田です。
10月も半ばを過ぎ、やっと気候も秋らしくなってきましたね。
もうすぐハロウィンということで、
我が家ではハロウィンを意識した料理や飾りを楽しんでいます。
先日は観賞用の小さなカボチャをくり抜いて、
ジャックオーランタンを息子と一緒に作ってみました。
くりぬき作業は危ないので大人の担当。
息子にはマジックでかぼちゃに顔を描いてもらいました。
難しいかと思いきや、意外と簡単で可愛くできたので満足です。
かぼちゃを置いたプレートは
キントー / Kinto / ALFRESCO アルフレスコ / プレート M 19cm［全3色］
落としても割れにくいので、子供が触っていても安心して見ていられます！
肌寒くなってきたのでかぼちゃスープも美味しいですよね。
子供たちもスープにすると喜んでかぼちゃを食べてくれるので、
秋冬にはよく作る定番メニューです。
キントー Kinto/ALFRESCO アルフレスコ/ボウル 15cm［全3色］
Cutipol / クチポール / GOA ゴア / ブラック×マットシルバー［全9種］
スープを作った残りのかぼちゃでハロウィンクッキーも作ってみました。
かぼちゃっておかずにもお菓子にも使えて、とっても万能な野菜ですよね。
オーブンから取り出したクッキーの熱さましにはこちらを使いました！
四角のケーキクーラー / 脚付 / 網台 / 26cm
ケーキクーラーはマフィンやパウンドケーキ、スコーンなどの
焼き菓子を作る際にあると便利なアイテムですよね。
湿気がこもらず、さっと熱が取れて嬉しい！
ステイリッシュなブラックカラーでそのままテーブルに出しても様になります！
四角のケーキクーラー / 脚付 / 網台 / 26cm
わりと頻繁に手作りおやつを作る我が家では、
休日の朝食でよく登場するのがパンケーキです。
我が家のパンケーキは、少しでも栄養を取れるようにと、
色々な食材を入れて一緒に焼きます。
かぼちゃ、さつまいも、にんじん、バナナなどなど。
その中でも１番のオススメは豆腐です！
潰して生地に混ぜると、
市販のホットケーキミックスがしっとりモチモチの食感になりますよ。
この日のパンケーキも豆腐を使いました。
トッピングにバナナとメープルシロップをかけて、朝から幸せなひと時でしたよ。
SAKUZAN 作山窯 / Sara / ミニプレート(ソーサー) 14cm ［全8色］
SAKUZAN 作山窯 / Sara / コーヒーカップ 230ml［全8色］
SAKUZAN 作山窯 / Sara / ミニプレート(ソーサー) 14cm ［全8色］
シロップやコーヒーに入れるミルクを注ぐのに便利なミルクピッチャーは店頭でお取り扱いしております。
本日も最後までご覧いただきありがとうございます。
【10月 実店舗 定休日】
5日(火)
6日(水)
12日(火)
13日(水)
19日(火)
20日(水)
26日(火)
27日(水)
【11月 実店舗 定休日】
2日(火)
9日(火)
10日(水)
16日(火)
17日(水)
24日(水)
30日(水)
3日(水)、23日(火)は祝日のため営業いたします。
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