京都・三条 商店街 ガルマン （GULLMAN ）のパスタを食べに行きました。

先日の京都では、三条商店街にある「ガルマン(GULLMAN）」さんのパスタを食べました。

かわいいインテリアに埋め尽くされているコンパクトでかわいい店内は、10人ほどが座れるカウンター席があります。

到着したのは14時前後。2席がちょうど空いていて並ばず座れました。

こちらは、「もちもち太麺のチーズナポリタン」。
たっぷりの削りたてのチーズがかかった、想像を遥に超えたたナポリタン。

麺もコシがあってソースともしっかり絡んで美味しい。
具材の旨味成分が引き立つ満足感の高いナポリタンでした。
Arabia(アラビア) Anemone (アネモネ)プレートも素敵です。

ARABIA(アラビア) ルスカ プレートに、盛りだくさんの具材とたっぷりのチーズソースがかけられたボリューム満点のカルボナーラ。ガーリックの香ばしさがアクセントになっていて、麺の硬さも絶妙で美味しい。
このソース病みつきになりそう。
ピンチョスのパンつけてみたら、たまらなく美味しかったです。
お腹空いていたらペロリと食べきってしまうと思います。

パスタが美味しいお店ですが、店内は可愛らしいインテリアで飾られていて時間を忘れて長居したくなる雰囲気があります。