こんにちは。アンカーブリッジの横地です。
月1回通うお店があります。
市営地下鉄東山線・星ヶ丘駅より徒歩5分のところに位置する
「バンチャガル BHANCHAGHAR」というインドカレー屋さんです。
平日はもちろん、土日もランチ営業をしているとあって、近くの方から
遠方の方までたくさんお客さんでにぎわっている
インド料理が存分に楽しめる人気レストランです。
いつも決まって注文しているカレーは、
シーフードカレーとエビマサラカレーですが、
今回は「シーフードカレー」と「チキバルタカレー」にしてみました。
こちらのチキバルタカレーには、細かくカットされたチキンティッカがたくさん入っています。
バルタとは「細かくしたもの」と言った意味だそうです。ベースはチキンカレーです。
味の決め手となるスパイスは、やはりクミンとバターですね。
たっぷり使って濃厚さを出しているから、深みのある味わいで美味しい！
辛さは1~7まで選べます。
少し辛いのがお好きな方は3がオススメ。
私は4のベリーホット(標準よりも、やや辛め)です。
さらに辛さをお求めの方は「20辛」まで可能だそうです….
こちらのシーフードカレーにはターメリックライスを。
このコンビがとても合うんです。
しっかりシーフードが入っていて、美味しい。
インドカレーらしいスパイスの香りがありつつも、クリームミーでマイルドな味わいが楽しめます。
もともとサラダは付いていいたけど、
少し前にメニューがリニューアルされて、全てのカレーにドリンクがついてきます。
ここのラッシーは本当に美味しい。カレーの後に食べると爽やかな気分に。
店内はゆったりと落ち着いており、明るい店員さんと明るい店内。
ゆっくり食事が楽しめる雰囲気です。
手作りナンはカレーは、一度食べたらやみつきになるおいしさです。
暑い日には、刺激的なスパイスたっぷりのインドカレーを食べてみませんか？
お店の情報は下記よりご覧くださいませ。
本日も最後までご覧いただきありがとうございました。
【7月 実店舗 定休日】
5日(火)
6日(水)
12日(火)
13日(水)
19日(火)
20日(水)
26日(火)
27日(水)
【8月 実店舗 定休日】
2日(火)
3日(水)
9日(火)
10日(水)
16日(火)
17日(水)
23日(火)
24日(水)
30日(火)
31日(水)
お盆期間中は通常通り営業しております。
インスタグラムでも情報発信しています。 ［実店舗情報］ 営業時間：13:00-17:00
お店のInstagram：anchorbridge 実店舗のInstagram：anchorbridge_life
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Anchor Bridge | アンカーブリッジ
〒465-0097
愛知県名古屋市名東区平和が丘1-110-2
サンパークマンションA棟１階
駐車場有：No.24, 25
※実店舗につきましてはHPをご覧ください
お店の場所を google mapで確認する
定休日：火・水曜日
HP：https://anchor-bridge.shop-pro.jp
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