書き手：店長 横地
定期的に聞きたくなる、
山下達郎さんの「DONUT SONG ドーナツソング」。
Oh do do do do do ドーナツ♫
色とりどりのドーナツ…買いたくなりますよね。聞きていると本当にドーナツが食べたくなるから不思議。
そこで、おうちに余っていたもので、昔ながらのリングドーナツを作りました。
料理研究家の方のレシピです。
【材料】
薄力粉 200g
牛乳 大さじ3
グラニュー糖 40g
卵 1個
ベーキングパウダー 小さじ2
無塩バター 10g
揚げ油 適量
バターを溶かしておきます。
卵、グラニュー糖をしっかり混ぜたら、牛乳を入れてさらに混ぜます。
溶かしバターを入れてさらに混ぜます。
ふるっておいた、薄力粉とベーキングパウダーを入れて優しく混ぜていきます。
ひとまとめにしたら、冷蔵庫で30分寝かせます。
ペーパーの上に、打粉を敷いて8等分にしていきます。
リング状にしたら1cmほどの油を入れたフライパンで揚げ焼きしたら出来上がり。
あったかいうちにマーガリンを表面に薄くぬってグラニュー糖をまぶします。
コーヒーや紅茶、カフェラテなど飲み物を一緒に合わせたらもう幸せ。
お好みでシナモンやホイップクリームを添えみるのもいいですね。
今回使用したConte(コンテ)「まかないボウル」や家事問屋「下ごしらえボール」、スリム泡立てキッチンツールは、
全てオンラインショップにて取り扱いしております。
キッチンツールが変わると自然と料理も頑張れちゃいます。
よろしければ、ぜひご覧くださいませ。
本日も最後までご覧いただきありがとうございます。
第二弾 日程：2023年5月20日(土)〜5月31日(水)
＊11,000円(税込)お買い上げのお客様へ
次回のお買い物で使える「1000円クーポン券」をプレゼント。
商品とご一緒にクーポン券をお送りしております。
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