書き手：店長 横地
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朝ごはんにもおやつにも人気のパンケーキ。
お店みたいな分厚いパンケーキを作りたくて家事問屋の調理リングで試してみました。
材料（2人分）
〈A〉パンケーキ粉200g
〈B〉卵…1個
牛乳…140ml
溶かしバター…10g
1.〈B〉をボウルにいれて泡立て器でよく混ぜたら〈A〉をいれてさらに混ぜる。
2.中火で熱したフライパンにリングを並べ生地を流し込み、弱火で4〜5分ほど焼きます。
リングを外して、片面2分ほど焼いたら完成。
【ポイント】
•焼く際にフタをすると膨らみやすくなります。
•調理リング内側側面に薄く油を塗っておくと簡単に外せます。
luonto ルオント / プレート / ケーキプレート / 16cm［全2色］
ぜひ試してみてくださいね。
本日も最後までお付き合いいただきありがとうございました。
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