今日の朝ごはん。ハムとたまごのサンドイッチ。家事問屋のキッチンツール

たまごサラダを作るときに愛用しているのが家事問屋の「マッシャー」です。

持ち手が地面と平行になっていているから握りやすく、こぶしを下にすっとおろす力で簡単に食材をつぶせてふわふわの仕上がりに。端まで小回りがきくのでつぶし漏れがありません。フォークやヘラなどで代用している方も、このマッシャーがあればスピーディーに軽い力でつぶせるので、作業がとても楽になりますよ。
たまごサラダは、塩の代わりにわさびとマヨネーズを入れてみました。予想を超えて美味しかったです。

パンにサラダを塗る際、バターナイフを使うと何度も塗らないといけないですが、あんべらがあれば面が広いのでささっと塗れます。

こちらはミニ泡立て。
この時期になるとココアを飲む機会が増えるのでミニ泡立てを購入してみました。
ココアはすぐにダマになるので、このミニサイズの泡立てがあるだけで美味しさい倍増。牛乳入れても美味しいです。
卵・合わせ調味料・ドレッシングのかき混ぜに便利です。

季節の変わり目は新しいキッチンツールで気分を上げて料理をする時間そのものを楽しんでみませんか？
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