スタッフの愛用品〜夏のドリンク編〜「キャンベルズ パーフェクトティー | CAMPBELL’S Perfect TEA 」

こんにちは。アンカーブリッジの繁田です。

毎年夏は飽きずに水分補給するために色々なドリンクを作っています。

麦茶、ルイボスティー、アイスコーヒーは定番ですが、今年の夏はキャンベルズ パーフェクトティー( CAMPBELL’S Perfect TEA )を購入しアイスミルクティーを飲んでいます。


キントー Kinto  CAST ティーポット 700ml 
MEISTER HAND マイスターハンド  ウッドボード サークル 20cm

キャンベルズ パーフェクトティーはインスタなどでよく見かける黄色缶に入った紅茶です。アイルランドの首都ダブリンで1797年に誕生したキャンベルズ パーフェクトティー。レトロなパッケージは当時からほとんど変わっていないそうです。

実はこの紅茶500gもの茶葉が詰まっています。500gって結構な量です。なので購入するときに本当に飲み切れるかな?と一瞬考えたのですが、飲み始めてみると美味しくてすっかりはまってしまいました。缶を開けるとビニール袋に紅茶がそのまま入っています。

キャンベルズ パーフェクトティーはケニア産のアッサム種を改良した茶葉だそうです。茶葉は黒胡椒を小さくしたようなコロコロとした形です。

作り方は簡単。温めたティーポットに茶葉大さじ2を入れ、沸騰したお湯を400ml注ぎます。そこから20分待ちます。

20分経ったら耐熱性の容器に入れ茶葉をこし冷まします。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れてしっかり冷やします。

キントー Kinto KRONOS ダブルウォール ワイングラス 250ml
LIND DNA  リンド ディーエヌエー  リバーシブル レザーコースター

不思議なのですが、完全に冷まして冷蔵庫で冷やすとクレームダウン(白濁)するんです。
冷やしたアイスティーにミルクを入れてアイスミルクティーにしていただきます。
普段はストレートティーしか飲まないのですが、この紅茶はさっぱりしているのに紅茶の味がしっかりしていてミルクティーがオススメですよ。
あまりにも美味しかったのでリピートしてしまいそうです。

暑い夏には欠かせない水分補給。今日はキャンベルズ パーフェクトティーについて書かせていただきました。

今日も最後までお読みいただきありがとうございました。

【7月 実店舗 定休日】

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